Beerfirm Saccharomyces nasce nel 2019 per iniziativa di Gianfranco che si mette in produzione della sua birra chiamata La Creatura
Beerfirm Saccharomyces risale a un anno fa, una decisione di iniziare la produzione di birra .
Dopo gli studi di birraio artigiano ci fù una passione per la birra, per la sperimentazione, lo studio, la partecipazione a corsi, visite a numerosi birrifici europei hanno creato un grande patrimonio di conoscenze che viene messo a disposizione per il tramite delle birre.
Gianfranco Paparella
Brewer
Sono un beerfirm che produce e vende birra artigianale italiana.
Il nostro obbiettivo è quello di contribuire alla creazione di un prodotto caratteristico all’interno del nostro paese, nel totale rispetto dell’ambiente e di ciò che la natura ci ha donato.